BEBE TEAM

Forum pour jeunes parents et pour ceux qui veulent le devenir
 
AccueilGalerieFAQS'enregistrerConnexionLes partenaires du forum TOPS SITES

Partagez | 
 

 courgettes farcies

Aller en bas 
AuteurMessage
Jalna
Admin et Fondatrice de Bébé Team
Admin et Fondatrice de Bébé Team
avatar

Féminin
Nombre de messages : 9038
Age : 36
Localisation : Essey les nancy
Emploi : Webmaster
loisirs et âge : internet, mon forum
Date d'inscription : 31/05/2004

MessageSujet: courgettes farcies   Dim 24 Juin - 20:54

Préparation : 20 mn
Cuisson : 25 mn


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 cougettes moyennes
- 200 g d'épaule d'ageau hachée
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de cumin en grains
- feuilles de thym
- 1 grosse échalotes ciselée
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- huile d'olive
- sel et poivre


Préparation :

Coupez les courgettes en deux dans la longueur,creusez l'intérieur de chacune d'elles.

Hachez la chair des courgettes et mélangez-la avec l'épaule, l'oeuf, le cumin, le thym, cuire l'échalote à la poêle avec un soupçon d'huile et la rajoutez au mélange, salez et poivez.

Farcissez copieusement chacune des moitiés de cougette.

Dans un saladier, mélangez la chapelure et l'ail.
Répartissez ce mélange sur les courgettes.
Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et disposez-les dans un plat à gratin.

Enfournez pour 25 mn de cuisson à four chaud (180°C/thermostat 6).

source marmitton

_________________
Maman de Théo né le 15/05/03 et Lilou née le 21/09/08
Hello Invité !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezjalna.site.voila.fr/
 
courgettes farcies
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Courgettes farcies légères
» Courgettes farcies aux girolles
» Courgettes farcies au bacon 5 points la portion
» Courgettes Farcies (Diététique)
» pommes de terre farcies et courgettes farcies

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
BEBE TEAM :: LE COIN DES PARENTS :: Le coin des cuisiniéres-
Sauter vers: