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 gâteau moelleux choco/coco

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Jalna
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MessageSujet: gâteau moelleux choco/coco   Mer 17 Nov - 2:38

préparation 10 mn
cuisson35/40 mn

ingrédients pour 8 personnes

300 gr de sucre
80 gr de farine
5 oeufs
180 gr de beurre
1 tablette de chocolat
noix de coco râpé (125 gr)

Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble, à feu doux.

Dans un récipient, mélanger le sucre et les oeufs, puis la farine.

Une fois le beurre et le chocolat fondu, les ajouter au mélange

La pâte doit etre mi liquide et sans grumeaux.

Incorporer alors à votre convenance la noix de coco

Beurrer et fariner un moule

cuire le gâteau 35 à 40 mn à four assez chaud 200 à 200 °

(excellent avec une crème anglaise)

Bon appétit :20:

_________________
Maman de Théo né le 15/05/03 et Lilou née le 21/09/08
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Franny
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MessageSujet: Re: gâteau moelleux choco/coco   Mer 17 Nov - 13:29

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gâteau moelleux choco/coco
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