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 CROQUETTES JAMBON FROMAGE

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vanessa
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MessageSujet: CROQUETTES JAMBON FROMAGE   Sam 1 Jan - 18:21

CROQUETTES JAMBON FROMAGE

Pour 4 personnes : ● Préparation : 15 min ● Cuisson : 10 min

Ingrédients :

•½ litre de lait
•1 sachet de purée en flocons
•2 tranches de jambon blanc de 5 mm d'épaisseur
•100 g de fromage râpé
•1 œuf
•huile d'olive
•sel, poivre



Préparation :

•Versez le ½ de lait dans une casserole et portez-le à ébullition.
•Pendant ce temps, en utilisant un couteau bien aiguisé, découpez les tranches de jambon blanc en petits dés.
•Dans un bol, battez l'œuf en omelette à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette.
•Retirez la casserole du feu, versez les flocons de purée dans le lait bouillant, mélangez et laissez gonfler.
•Salez et poivrez selon votre goût.
•Incorporez l'œuf, le jambon et le fromage râpé à la purée de pommes de terre.
•Confectionnez des galettes épaisses en prélevant le mélange à l'aide d'une cuillère à soupe.
•Dans une poêle faites les dorer sur leurs 2 faces avec un filet d'huile d'olive.
•Déposez les sur du papier absorbant quand elles sont cuites.

Dégustez chaud, accompagné d'une salade verte.[/b]

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MessageSujet: Re: CROQUETTES JAMBON FROMAGE   Sam 1 Jan - 18:25

Tu en as déjà fait ? ça a l'air bon

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MessageSujet: Re: CROQUETTES JAMBON FROMAGE   Dim 2 Jan - 11:39

Pas encore mais je vais sûrement tester cette semaine

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MessageSujet: Re: CROQUETTES JAMBON FROMAGE   Dim 2 Jan - 11:59

Tu nous dira cool

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MessageSujet: Re: CROQUETTES JAMBON FROMAGE   Dim 2 Jan - 12:02

OK

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MessageSujet: Re: CROQUETTES JAMBON FROMAGE   Mar 4 Jan - 15:01

J'en ai fait à midi et c'est cool

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MessageSujet: Re: CROQUETTES JAMBON FROMAGE   Mar 4 Jan - 15:07

Faudra que j'essaye :20:

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