Puisque vous insistez...
Ingrédients: (pour 6 personnes)
- 350g de pâte brisée
- 1 camembert
- 4 oeufs
- 3 cuil. à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
Préparation:
Préchauffez le four th.7 (210°)
Etalez la pâte brisée (achetée toute prête!
) dans un moule à tarte.
Grattez légèrement la croûte du camembert sur les deux faces et coupez le fromage en quartiers.
Disposez-les sur le fond de tarte.
Battez les oeufs en omelette avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
Versez cette préparation sur la tarte et faites cuire 40 min à four chaud.
Servez chaud ou froid avec une salade verte!