recette:
200 g de chocolat noir
200 g de beurre
5 oeufs
1 c. à soupe de farine
250 g de sucre (moi je n'en mets que 180g car sinon trop sucré pour moi)
(tu peux descendre jusqu'à 80 g de sucre (je l'ai fait pour mon beau père qui est diabétique et c'était ok!!!))
faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes ou au bain marie
ajouter le sucre puis laisser refroidir un peu
ajouter un par un les oeufs (tu en mets un tu mélanges etc...)
rajouter la cuillère de farine
beurrer le plat et le fariner
au four préalablement chauffé (190°) pendant 20 min environ (croustillant à l'exterieur moelleux à l'interieur!!