préparation 10 mn
cuisson35/40 mn
ingrédients pour 8 personnes
300 gr de sucre
80 gr de farine
5 oeufs
180 gr de beurre
1 tablette de chocolat
noix de coco râpé (125 gr)
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble, à feu doux.
Dans un récipient, mélanger le sucre et les oeufs, puis la farine.
Une fois le beurre et le chocolat fondu, les ajouter au mélange
La pâte doit etre mi liquide et sans grumeaux.
Incorporer alors à votre convenance la noix de coco
Beurrer et fariner un moule
cuire le gâteau 35 à 40 mn à four assez chaud 200 à 200 °
(excellent avec une crème anglaise)
Bon appétit :20:
Sujet: gâteau moelleux choco/coco 
Mer 17 Nov - 2:38
