Ingrédients pour 6 personnes
120g de farine
120g de sucre
12cl de lait
90g de beurre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Préchauffez le four à 180°C
Dans un saladier, incorporez le beurre fondu, le sucre, les oeufs et le lait.
Ajoutez la farine et la levure chimique,
Parfumez d'un soupçon de cannelle ou d'une larme de fleur d'oranger
Mélangez un fouet afin d'obtenir une pâte lisse
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné
Laissez cuire 25min
A servir nature ou agrémenté d'un filet de miel ou un d'un chouia de pâte à tartiner